如何判斷饅頭熟不熟

1、通過時間來判斷，一般來説，等到鍋中的水燒開後，再過15分鐘到20分鐘的時間，饅頭基本就蒸熟了。

2、把鍋蓋打開，用一個勺子的勺背輕輕地按壓一下饅頭，看按壓下去的那個坑會不會彈起來，如果能彈起來，説明饅頭蒸熟了。

3、撈出一個饅頭，看能不能撕下饅頭的皮，如果能夠撕下，這説明饅頭已經熟了，如果撕不下來，還要放回鍋裏再蒸。