蜆子最簡單做法
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蜆子最簡單做法共有4步。可做葱油蜆子、醬炒花蜆子、香辣花蜆子。以下是葱油蜆子具體操作步驟:
操作/步驟
1、蜆子焯水
蜆子吐沙後放入鍋中,加入黃酒和適量清水,焯煮5分鐘。
2、鍋中放油
鍋中放植物油,放入薑片,加入洋葱絲翻炒均勻。
3、放蜆子
炒軟後放入大葱。炒出香味後放入蜆子炒勻。
4、放葱花香菜
加入黃酒和鹽,翻炒炒勻關火,放入葱花香菜和小米辣炒勻即可。
蜆子最簡單做法共有4步。可做葱油蜆子、醬炒花蜆子、香辣花蜆子。以下是葱油蜆子具體操作步驟:
操作/步驟
1、蜆子焯水
蜆子吐沙後放入鍋中,加入黃酒和適量清水,焯煮5分鐘。
2、鍋中放油
鍋中放植物油,放入薑片,加入洋葱絲翻炒均勻。
3、放蜆子
炒軟後放入大葱。炒出香味後放入蜆子炒勻。
4、放葱花香菜
加入黃酒和鹽,翻炒炒勻關火,放入葱花香菜和小米辣炒勻即可。