普洱和滇紅的區別有哪些

品質：同樣是大葉種茶，前者茶葉比後者要好，一般先採摘最好的做普洱，再到滇紅。

工序：紅茶是先發酵茶，生產結束發酵也停止了；而普洱茶是後發酵茶，在儲藏的過程中將一直進行自然發酵，即使是人工發酵的熟茶也還會繼續發酵。 所以普洱茶還有生茶熟茶之分，而紅茶則沒有。

外形：滇紅茶主要是散茶為主，普洱茶主要是以緊壓茶為主。