人長時間不吃鹽對身體有什麼害處

人體缺鹽，就會感到疲乏無力、頭暈眼花、噁心嘔吐、不思飲食，甚至出現四肢肌肉、腹壁肌肉疼痛等“熱痙攣”的症狀，嚴重的甚至會有生命危險。

人體吃鹽過多也會對人體有害，會引起高血壓，引起水腫等。

食鹽攝入量與高血壓發病率有一定關係，膳食中食鹽攝入過多，可引起高血壓。世界衞生組織建議每人每日攝入5克左右食鹽可預防冠心病和高血壓。我國規定成人每日攝入6克食鹽即可滿足機體對鈉的需要。