關於攝入量的百科
根據中國營養學會建議，一個人一天的食用油攝入量不宜超過25克（半兩），這個25克，不但包括自家燒菜所用的食用油，還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分佈於自然界中，是從植物...
《2016年中國居民膳食指南》指出，對於成年人每天烹調油攝入量為25-30g，同時，每個人每天的能量攝入中應保證3%來自oega-6脂肪酸，且0.5%-1%來自omega-3脂肪酸，也就是説攝入的油脂以植物油居多為宜。植物油是由不飽和脂肪酸和...
一般牛奶攝入量在於每個人的不同體質，成人每天喝奶(或奶製品)300克為宜，早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證；晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。...
一般不要超過150克，葷素搭配的飲食才健康合理。一味吃素，會造成人體營養素缺乏；但過量地吃肉，則會導致能量偏多、飽和脂肪偏多、血脂偏多、膽固醇偏多。所以，吃肉要控制在合適的數量範圍內。在日常膳食中，豆製品和肉可以有...
促甲狀腺攝入量應該控制在0.1-2.5mmol/l之間才算是正常。如果促甲狀腺激素分泌過少會導致甲狀腺功能亢進症等疾病，如果促甲狀腺激素分泌過多會導致甲狀腺功能減退等疾病，所以平時要定期監測甲狀腺功能的變化，出現異常及...
每日的禽肉類攝入量不要超過三兩，葷素搭配的飲食才健康合理。一味吃素，會造成人體營養素缺乏；但過量地吃肉，則會導致能量偏多、飽和脂肪偏多、血脂偏多、膽固醇偏多。所以，吃肉要控制在合適的數量範圍內。在日常膳食中，豆制...
不要超過５０克。過多攝入精製糖會帶來齲齒，肥胖，糖尿病等危險，甚至還會促使大腦遲鈍。所以每天糖攝入量不要超過５０克，如控制在２５克以內更好。糖的營養價值：糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生４千卡能量，人體所需要...
每天雞精攝入量應該控制在5g左右，其實雞精對於人體的需求不是很大，它只是用於提味用的，並沒有太多的營養成分，市場上買的雞精，可能會含有一定量的雞肉粉，但如果想得到雞肉裏的營養，倒不如定期的食用雞肉，如果想要菜的味道鮮美...
油每天的正常攝入量是25克。油是常温下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區別在於油的組成部分不極化，與脂肪的區別在於組成油的化...
1、出生6個月以內的寶貝，每天鈉的攝入量不應超過200毫克，換算成食鹽量就是0.5克，這包括其他食物中含有的鈉。2、1歲之前，寶貝每天的食鹽量不應超過1克。3、1～6歲時，寶貝每天的食鹽量不應超過3克。4、7～10歲時，寶貝每天的食鹽...
25-30克。中國已成為世界第一大食用植物油消費國。據統計，2017年人均消費量達24千克，每日人均消費量為42克。食用油是“好東西”，可以為居民提供人體必需的脂肪酸和能量、礦物質及脂溶性維生素等，還可以改善菜餚風味，提高...
孕婦補鈣，需貫穿孕前期、孕中期、孕晚期和產後期四個階段。孕早期鈣量：800毫克/天。孕早期是細胞分裂和器官初步發育形成期，孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶，就可以提供250毫克鈣，再...
1、嬰兒期：2歲以下嬰兒對營養影響的承受能力差，應供給充足的能量和脂肪酸保證正常的生長髮育，每日脂肪的攝入量約佔總能量的45%至50%。2、幼兒期：2歲以上幼兒的膳食脂肪量所供能量佔總能量的比例不超過30%。3、兒童期：兒童...
營養學家早就指出，肉食品畢竟富含諸多有益健康的物質，特別是含有豐富的蛋白質，拒絕肉食是種不明智的做法。那麼，一個人比較適宜的吃肉量是多少呢？專家認為，吃肉多少不必劃一，應根據年齡、性別和勞動情況而有所區別。根據年齡...
每天食鹽攝入量不超6克。世界衞生組織建議，成年人和兒童每天的糖攝入量控制在大約25克（6茶匙）以下，健康成人每人每天食鹽攝入量不超過6克，烹調用油量不超過25－30克。除了三餐中注意控制外，還要當心零食裏面的隱形糖和鹽！喝一...
脂肪的供給量容易受人們的飲食習慣、生活條件、氣候、季節的影響，因此世界各國對脂類的攝入量並沒有一個統一的標準。中國營養學會建議每日膳食中由油脂供給的能量佔總能量的比例，兒童和少年為25%~30%，成年20%~25%為宜，一...
1、總膳食結構調查顯示，中國居民日常飲食中硒攝入量平均值為26-32μg/d，還遠遠達不到中國營養學會推薦的標準——50-250μg/d。2、中國衞生部2017年發佈的最新《中國居民膳食營養素參考攝入量》指出，我國成年人推薦每天...
減少糖攝入量的方法：少吃白麪、白米飯，改吃糙米、豆類、燕麥、全麥、玉米、山藥、南瓜、山藥等，這一類的食物，攝入食物的品種多一些雜一些，多吃含纖維素高的食物，多吃菜，少吃飯，少吃多餐，兩餐之間可以補充少量的水果。...
一般來説葉酸要求必須服用的，這種孕前或孕早期必須服用的，而且建議服用的時間最少三個月左右。每天的標準劑量應該是0.8毫克，但現在每個個體對於葉酸的吸收量是不一樣的。在這種情況下，要看你是屬於葉酸吸收利用度高的，還...
世界衞生組織強烈建議每天糖分攝入量最好是在25g以下，過多的話不利於身體健康。如果糖吃多了，不能夠及時地鍛鍊消耗掉，就會堆積在身體裏，人就容易變肥胖。而且吃多了以後容易形成齲齒。...
通常的植物油密度（比重）大約是0.9g/ml，所以參考量換算成體積應該是大約27.8~33.3ml。中等體力勞動的成年人蔘考中國營養學會給出的膳食寶塔即可，即每日25-30g，對膳食寶塔有疑問的請繼續閲讀《中國居民膳食指南》。同時，每個...
一般來説，成年人一天的能量需要量為2000卡左右，含添加糖量不能超過一天總熱量攝入量的10%，那麼添加糖的上限就是200卡，1克糖含有4卡的能量，也就是糖的攝入量每天不得超過50克糖，所以每天糖的攝入量是50克比較的好。吃糖或者...
同化量等於攝入量減去糞便量，同化量的去路有自身呼吸消耗，流入下一營養級，被分解者利用，未利用。糞便量就是沒有被同化的那一部分。同化量是指某一營養級從上一營養級獲得的化學能（對於生產者來説則是光能，這裏只談及捕食性...
關於糖：“糖”的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和沒有甜味的澱粉；狹義的糖則指精製後的食糖、如紅、白糖及飲料加工中常用的糖漿。幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做...
中國營養學會制定的中國居民膳食營養素參考攝入量裏面，推薦兒童鉻攝入量為0.01毫克，成年人是0.05毫克。同時制定了一個安全劑量，兒童每人每天是0.2毫克，成年人是0.5毫克，也就是説，在這個範圍以下是安全的，超過這個範圍就可能...
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