芝士烏冬的做法

1、沸水煮烏冬面，根據自己的軟硬喜好決定下面的時間長短，瀝乾放入碗裏。

2、趁熱立馬撒上馬蘇裏拉芝士絲，這品種很容易融化拉絲，是披薩焗飯的好夥伴。

3、撒上大葱葱白碎，中間挖個小洞留給生雞蛋基本就大功告成啦！最後調味倒上一些沾麪醬油，就可以拌開開吃啦！