炸鮮沙蟲的做法

炸沙蟲的用料：

沙蟲幹50g，食用油100ml。

炸沙蟲的做法步驟：

步驟1：

冷鍋下油，待油燒到六成熱時放入曬乾的沙蟲，小火翻炒，一邊炒一邊觀察沙蟲的顏色。

步驟2：

小火翻炒，待沙蟲顏色變深，即可起鍋。吸去多餘的油，晾涼即可食用，十分酥脆可口。