蝦爬子怎麼蒸

蒸蝦爬子共分為4步，需要準備食材蝦爬子1000克、鹽2匙。以下是蝦爬子怎麼蒸的詳細步驟：

操作/步驟

1、用筷子將蝦爬子洗淨

用筷子在清水中多挑幾遍這樣就可以把蝦爬子清洗乾淨。

2、蝦爬子蒸15分鐘

蒸鍋添上水鋪上濕的屜布，擺上蝦爬子均勻的撒上鹽，大火蒸十五分鐘左右。

3、蝦爬子變成紅色即可

蒸好的蝦爬子變成紅色即可。

4、擺盤即可食用

蒸好的蝦爬子擺入盤中即可食用。