蜂窩不粘鍋有毒嗎

蜂窩不粘鍋沒有毒，在日常的烹飪方式中，温度較高的爆炒通常也只會達到200℃左右的温度，即使採用油炸的方式，油温一般也不會超過250℃，因此在正常的烹調中，不必擔心塗層分解釋放有害物質。

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無關，只在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。