平底鍋粘鍋怎麼弄不粘

可以直接將家用的姜洗乾淨放在一邊之後將姜去除它的皮，小心被姜的氣味攻鼻，把薑汁塗在平底鍋內就不會粘鍋了，因為薑汁有很好的隔離效果，所以具有不粘鍋的作用。

生薑（ZingiberofficinaleRoscoe），是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。品種有：尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農一號生薑，青州小黃姜。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。