不粘鍋對人體有害嗎

不粘鍋的塗層對人體無害，所以塗層掉了就不要用了。

不粘鍋的塗層的成份是特氟龍，即聚四氟乙烯，這種材料的產品一般統稱作"不粘塗層"；是一種使用了氟取代聚乙烯中所有氫原子的人工合成高分子材料。

這種材料具有抗酸抗鹼、抗各種有機溶劑的特點，幾乎不溶於所有的溶劑。同時，聚四氟乙烯具有耐高温的特點，它的摩擦係數極低，所以可作潤滑作用之餘，亦成為了不沾鍋和水管內層的理想塗料。