自己做的葡萄酒能直接喝嗎

自己做的葡萄酒是能直接喝，雖然説自制的葡萄酒和在外面購買的葡萄酒是有一定的區別的，而且自己釀造的過程當中可能很多時候一些步驟也不是非常的全面，但是一般正常情況下自制的葡萄酒是可以飲用。葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脱羧，避免生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。