自己做的葡萄酒不甜該怎麼辦
來源:生活大全幫 1.04W
自家釀的葡萄酒不甜是因為未放冰糖,可以在釀造時放一些冰糖進去。
主料:葡萄2000克。
輔料:甜酒麴1包、冰糖454克。
自釀葡萄酒的做法:
1、將葡萄清洗晾乾;
2、準備好乾淨無水的罈子,然後用手指捏破葡萄,放入酒罈裏;
3、然後加入酒麴,攪拌均勻;
4、接着倒入冰糖;
5、然後封存放置在陰涼通風處發酵一個半月;
6、濾掉葡萄渣,剩下的紅色透明液體便是葡萄酒。
自家釀的葡萄酒不甜是因為未放冰糖,可以在釀造時放一些冰糖進去。
主料:葡萄2000克。
輔料:甜酒麴1包、冰糖454克。
自釀葡萄酒的做法:
1、將葡萄清洗晾乾;
2、準備好乾淨無水的罈子,然後用手指捏破葡萄,放入酒罈裏;
3、然後加入酒麴,攪拌均勻;
4、接着倒入冰糖;
5、然後封存放置在陰涼通風處發酵一個半月;
6、濾掉葡萄渣,剩下的紅色透明液體便是葡萄酒。