買來的薰鵝如何吃

方法一：隔水清蒸，上面鋪薑片、大葱、枸杞，清蒸20分鐘即可。

方法二：做小炒，將肉切小塊，與大蒜或者洋葱一起爆炒，還可以放幹辣椒一起炒。

薰鵝是富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇、維生素、9種微量元素和氨基酸的營養健康食品。

鵝肉性平、味甘，歸脾、肺經，具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰、解鉛毒等作用。可以預防慢性病，補虛益氣，暖胃生津。