菠蘿肉的做法

食材：豬肉200克、菠蘿150克、柿子椒100克、食鹽適量、生抽適量、米粉適量。

1、首先將豬肉用鹽，生抽醃好；

2、然後拌入米粉；

3、青椒切片；

4、鍋中放入多點油，油熱後，放入肉丁，不要翻，到變焦黃色再翻動。肉熟後，取出；

5、炒青椒，加少許鹽；

6、加入菠蘿，翻勻；

7、倒入已炒好的肉丁，翻勻即可出鍋。