阿香的番茄米線的做法

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阿香的番茄米線的做法

阿香的番茄米線的做法如下：

一、食材：

米線1份，西紅柿1個，圓白菜，小油菜，雞蛋1個，火腿片2片，清燉的排骨湯1份，鹽，白胡椒粉。

二、做法：

西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗淨備用；取小湯鍋，放置火上，到少許油燒熱，炒香番茄塊，炒出紅湯後倒入適量排骨湯，再放幾塊排骨；排骨湯煮開後下入米線，把米線攪散後打入雞蛋；出鍋前下入青菜葉，火腿片略煮，最後加少許鹽，白胡椒粉調味即可。

米線番茄阿香

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