玉米油過期了還能吃嗎

玉米油過期了不能吃，一般產品還剩一個月才過期就不要食用了，更何況已經過期。食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再“保鮮”，故大量囤積顯然不妥，所以，食用油一定要注意保質期，對於過期油脂或混濁、沉澱或有“哈喇味”的食用油不得食用。選擇“大跌價”食油時，也得留神產品的確切生產時間。專家提醒説，食用油與其它食品一樣，也有保質期，而食用了過期的食用油會對人體產生危害。