紅薯可以做成哪些食品

第一，紅薯粥：

食材：

紅薯250克、粳米150克、白糖適量。

做法：

1、將紅薯洗淨切小塊，粳米洗淨一同入鍋中；

2、加清水，大火煮沸後改用小火約煮；

3、30分鐘後，加白糖攪勻，再煮一會即可食用。

第二，紅薯玉米糊：

食材：

紅薯幹250克、玉米粉150克。

做法：

1、先將薯乾洗淨；

2、玉米粉用冷水浸透和成稀糊；

3、將紅薯幹放入鍋內，加水適量煮至薯幹熟爛；

4、將玉米粉糊徐徐下鍋內，並不斷攪動，煮至熟出鍋即可食用 。

第三，紅薯雞蛋飯：

食材：

大米、紅薯250克、雞蛋4只、素鹽、素油各適量。

做法：

1、先將大米一起放入鍋內，加入適量的水，燒沸後改用文火燜熟；

2、將雞蛋打入鍋內加入少許精鹽，倒入熱油鍋內翻炒成塊；

3、將燜好的紅薯米飯拌均勻，即可食用。