誰有蒸魚豉油調製比例
來源：生活大全幫 1.98W
調製比例為：1斤雜菜水，加入生抽4兩、美極鮮醬油0.8兩、泰國魚露0.6兩、味精0.5兩、雞粉0.4兩、冰糖0.5兩。
蒸魚豉油：
原料：芹菜、小葱、薑片、香菜、胡蘿蔔、尖椒、圓葱、香菇、香芹、香葉、大地魚、野山椒、生抽、美極鮮醬油、泰國魚露、味精、雞粉、冰糖。
做法：
鍋裏燒開骨湯，然後加入芹菜、小葱、薑片、香菜、胡蘿蔔、香葉、尖椒、圓葱、香菇、香芹、大地魚，小火熬成雜菜水；在1斤雜菜水中加入生抽4兩、美極鮮醬油0.8兩、泰國魚露0.6兩、味精0.5兩、雞
