吃阿膠糕為什麼不能吃蘿蔔

阿膠是滋陰補血、潤肺補氣的良藥，但服用阿膠前後不要吃蘿蔔，以免降低藥效。

蘿蔔屬順氣和促消化食物，而阿膠是補氣藥物，這一補一順作用相抵，大大降低阿膠功效，起不到補血、補氣的作用。所以，服用阿膠前後1個小時內，不要吃涼拌蘿蔔絲，蘿蔔湯等食物。