先吃柿子後吃螃蟹行嗎

先吃柿子後吃螃蟹不行，螃蟹體內含有豐富的蛋白質，而柿子含有較多的鞣質和果膠，螃蟹與柿子即使前後食用，蛋白質也會與鞣質相結合，容易凝固成不易消化的物質，在身體裏產生結石。如果吃了鞣酸含量很高的未成熟的柿子，不管吃不吃螃蟹都會對人體產生一定的影響，可能會產生嘔吐、腹瀉等症狀。