經驗 為什麼吃了柿子不能吃螃蟹 來源:生活大全幫 2.36W 柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之。柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。會使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。 吃螃蟹 柿子