蘋果壽司怎麼做

材料：大米、綠豆、海苔、蘋果、壽司醋。工具： 電飯鍋、壽司簾。

1、五分之一杯綠豆提前浸泡一晚；

2、五分之四杯大米洗淨連同泡好的綠豆一起倒入電飯鍋蒸熟，趁熱拌入壽司醋，待其冷卻，同時將蘋果切條；

3、在竹簾上鋪半張海苔，鋪上米飯；

4、在靠近內側的位置將蘋果條均勻擺上，從內側捲起；

5、將卷好的壽司條切段。