冷凍青口貝怎麼做好吃

材料：青口貝10個、蛋黃沙拉醬2大勺、泰式甜辣醬1大勺、魚子醬2小勺、九層塔或葱花少許；

1、冷凍青口貝自然解凍，拉出去除舌頭，用清水沖洗乾淨，瀝乾；

2、將蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬、魚子醬分別放入碗裏，調勻；

3、調好的醬汁抹在青口貝上，排入烤盤；

4、放入預熱250度的烤箱中層，焗烤5分鐘，至表面起泡，撒上九層塔碎或葱花即可。