羊肉和當歸能一起吃嗎

羊肉和當歸可以做成當歸羊肉湯。需要當歸，黃芪，羊肉，葱，姜，料酒，味精等食材。需要具體做法是：

1、將羊肉洗淨，切塊，生薑切成薄片，當歸洗淨，紗布包住生薑和當歸；

2、然後將三者一齊放在鍋裏，武火上燒沸，再用文火煨燉40分鐘，直至羊肉熟爛即成。

作用：當歸羊肉湯具有温中活血温經、祛寒止痛的作用。但是患有皮膚病、過敏性哮喘以及某些腫瘤的病人，平時容易上火，咽喉腫痛的人都不適宜喝當歸羊肉湯。