羊肉可以和天麻章當歸一起煲嗎

可做成天麻當歸羊肉湯。

一、用料：

羊肉3500克，羊頭2個，羊骨1000克，熟地黃、淮山藥、棗皮、生薑、葱白各15克，丹皮、澤瀉、天麻、胡椒各8克，制首烏、黑芝麻各25克，當歸、紅花各3克，菟絲子20克，側柏葉5克，黑豆30克，胡桃肉5個，味精、食鹽各適量。

二、做法：

1、將羊肉、羊頭打破、羊骨用清水洗淨，羊肉去筋膜切片，入沸水鍋內汆去血水，同羊頭、羊骨一起放入鍋中，羊骨墊底。

2、所有藥物用紗布袋包好，放入鍋中。生薑、葱白、胡椒也同時下鍋，加入清水適量。

3、鍋置火上先用大火燒開，打去浮沫，再用文火燉約1小時30分鐘，撈出藥袋。最後加食鹽、味精調味即可。