韭菜白蘿蔔豬肉餃子餡怎麼做
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1、白蘿蔔切成塊,然後切成絲,接着切成碎末備用;
2、豬肉餡倒入容器中,加上葱薑末,加入鹽、黃酒、腐乳、醬油,攪拌均勻;
3、加入白蘿蔔碎末,繼續攪拌均勻;
4、韭菜洗淨、切成碎末,拌入餡料中,繼續攪拌均勻;
6、將餃子放入沸水中,大火煮十五分鐘左右,中間打三次冷水,餃子即可出鍋。
1、白蘿蔔切成塊,然後切成絲,接着切成碎末備用;
2、豬肉餡倒入容器中,加上葱薑末,加入鹽、黃酒、腐乳、醬油,攪拌均勻;
3、加入白蘿蔔碎末,繼續攪拌均勻;
4、韭菜洗淨、切成碎末,拌入餡料中,繼續攪拌均勻;
6、將餃子放入沸水中,大火煮十五分鐘左右,中間打三次冷水,餃子即可出鍋。