四季豆是什麼豆子啊

四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種。四季豆又名芸豆、芸扁豆、豆角等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。

食療作用：1、四季豆性甘、淡、微温，歸脾、胃經。

2、化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品。

3、有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。

4、主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用於暑濕傷中、吐瀉轉筋等症。

5、有抗乙肝病毒的作用，鮮嫩莢可作蔬菜食用，也可脱水或制罐頭。