剩飯第二天可以吃嗎

剩飯第二天最好還是不要吃，因為剩飯會產生亞硝酸鹽，對身體有害。一般情況下建議吃新鮮的蔬菜，即使吃剩的綠色葉類蔬菜，也不建議隔夜。海鮮類的蝦、蟹、貝殼類食物，容易產生有害身體的降解物，也不建議隔夜食用。