肥牛卷怎麼做好吃肥牛卷的吃法

做法：

一.主料：十至十二片肥牛、香葱、約兩大勺胡蘿蔔絲。調料：一大匙生抽、鹽、胡椒粉、甜味素和半杯水。

二.步驟：

1、將香葱洗淨，切段；

2、將葱段和胡蘿蔔絲放在每片肥牛上並捲成筒狀；

3、用少許油翻煎肥牛卷，加入調料，熟後將肥牛卷沿盤的周遍擺放；

4、爆炒剩餘的葱段，放在盤子中央，即可食用。