自制長花捲的做法你學會了嗎

今天為大家帶來長花捲，步驟如下。

用1kg麪粉加入酵母活成麪糰等待發酵

發酵後擀成麪餅上面塗上食用油，撒上十三香和食用鹽

捲起來，從中間切開

切成一段一段的

兩兩疊放，大拇指按壓中間一邊往兩邊拉一邊向相反的方向旋轉，放好

裝入鍋中

待冒大氣後計時二十分鐘後關火，取出即可。