喝紅酒需要用什麼樣的杯子

喝不同的葡萄酒要選用不同的酒杯。

香檳的杯子是細長的，有利於欣賞氣泡的上升，白葡萄酒杯的杯肚和杯口都顯得偏小，這樣會更容易聚集酒的香氣，同時不至於讓香氣擴散太快，紅葡萄酒酒杯則肚子大一些，原因在於紅葡萄酒通常需要氧氣讓酒裏面的香氣釋放出來。