蟠龍菜怎麼煮才好吃

1、第一首先先準備食材。

2、然後將肉糕切成兩個肉片夾一塊的形態之後。

3、把蝦仁夾在肉片兒裏面捏緊。

4、鍋裏熱油，使肉片沾滿面糊後下鍋炸。

5、之後用漏勺託着炸至金黃。

6、撈出擺盤即可。

7、這樣鮮香美味的蟠龍菜就做好了。