怎麼吃扇貝

怎麼吃扇貝共有3步。可做蒸扇貝、麻辣扇貝、醬爆扇貝等。準備食材：扇貝、薑末、香醋。以下是蒸扇貝的具體操作步驟：

操作/步驟

1、處理食材

將扇貝的殼刷洗乾淨。

2、蒸扇貝

蒸鍋加適量水，扇貝放入蒸鍋的篦子上，水燒開後再大火蒸5分鐘，取出裝盤即可。

3、調製蘸汁

小碗中放入薑末和醋汁，拌勻即可。