涼拌香菜牛肉怎麼做

原料：滷牛肉250克，香菜50克。

調料：牛肉清湯粉10克，鮮露8克，味精3克，細白糖5克，米酒5克，陳醋5克，紅油8克，香油5克，蒜沫少量。

製法：

1、將滷牛肉切成均勻的片，加入牛肉清湯粉，鮮露、味精、細白糖、米酒、陳醋、紅油、香油、蒜沫少量；

2、拌勻後再放入切好的香菜段稍拌即成。