黃花菜怎麼做好吃乾的黃花菜

幹黃花菜可以做五花肉燒乾黃花菜、土豆排骨幹黃花、幹黃花菜燒臘肉等，共分為4個步驟，以下是做幹黃花菜的詳細操作：

操作/步驟

1、幹黃花熱水泡

幹黃花熱水泡15分鐘。

2、處理食材

蒜切塊、幹辣椒切段、臘肉切片。

3、調味

臘肉入鍋炒香，加入蒜和幹辣椒加入幹黃花，加點雞精、生抽、花椒粉、少許鹽。

4、起鍋裝盤

起鍋裝盤。