黃豆泡好了怎麼做好吃

泡好的黃豆，可以製作黃豆燉豬肉煲比較好吃，材料，做法如下：

材料：黃豆半杯、豬肉、桂皮1塊、八角1個、生抽、鹽適量。

做法：

1、黃豆半杯，提前幾個小時泡發，直到黃豆泡得很飽滿為止。

2、豬肉切塊，每塊肉最好肥瘦均勻。

3、將黃豆、豬肉、桂皮和八角一起放入砂鍋煲中，添水淹過食材。

4、加蓋開始煲，沸騰後繼續煲。

5、煲一段時間豬肉變色後，加入適量生抽和鹽調味，繼續加蓋煲。

6、前後一直保持中小火，煲2至3小時後即可出鍋。