碎肉炒什麼好吃
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碎肉炒大葱比較可口。
材料:豬肉,大葱,幹辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,鹽,香菜
做法:
1、豬肉剁碎。
2、大葱、幹辣椒切段,蒜瓣切小顆粒,香菜切小段。
3、鍋中放適量油,將剁碎的豬肉放入翻炒至變色。
4、放入幹辣椒及蒜粒拌炒。
5、放適量生抽、料酒、鹽、白糖及適量辣椒粉,拌炒入味。
6、出鍋前,放入葱段稍稍拌炒,撒少許香菜碎即可。
碎肉炒大葱比較可口。
材料:豬肉,大葱,幹辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,鹽,香菜
做法:
1、豬肉剁碎。
2、大葱、幹辣椒切段,蒜瓣切小顆粒,香菜切小段。
3、鍋中放適量油,將剁碎的豬肉放入翻炒至變色。
4、放入幹辣椒及蒜粒拌炒。
5、放適量生抽、料酒、鹽、白糖及適量辣椒粉,拌炒入味。
6、出鍋前,放入葱段稍稍拌炒,撒少許香菜碎即可。