薺菜粉怎麼做好吃
來源:生活大全幫 6.93K
主料:肉1小塊。
輔料:油適量、鹽適量、啤酒1瓶、粉條適量、酸菜適量。
步驟:
1、肉切片備用。
2、粉條用熱水焯一下備用。
3、蒜切片、酸菜切絲、姜塊去皮切絲、圓葱切絲備用。
4、鍋內倒入適量的油,油熱後,放入肉片翻炒。
5、炒到八分熟時,加花椒粉、放入葱薑蒜,加入醬油、酸菜、啤酒繼續進行翻炒。
6、加入粉條,在鍋中倒入適量水,放上鍋蓋煮15分鐘後即可出鍋。
主料:肉1小塊。
輔料:油適量、鹽適量、啤酒1瓶、粉條適量、酸菜適量。
步驟:
1、肉切片備用。
2、粉條用熱水焯一下備用。
3、蒜切片、酸菜切絲、姜塊去皮切絲、圓葱切絲備用。
4、鍋內倒入適量的油,油熱後,放入肉片翻炒。
5、炒到八分熟時,加花椒粉、放入葱薑蒜,加入醬油、酸菜、啤酒繼續進行翻炒。
6、加入粉條,在鍋中倒入適量水,放上鍋蓋煮15分鐘後即可出鍋。