燉羊肉放上鮑可以麼
來源:生活大全幫 8.28K
材料:羊肉、鮑魚、紅蘿蔔、香菜、大料。
1、鍋裏燒開水放生薑片倒進羊肉焯一下,拿出來洗去浮沫放入砂鍋中;
2、用紗布把大料紮成一個布包一起放進砂鍋裏,加鹽,雞精,白糖,料酒再加適量水慢燉1個半小時;
3、拿出料包,放入紅蘿蔔和鮑魚煮1分鐘左右起鍋;
4、上面放香菜增色提香。
材料:羊肉、鮑魚、紅蘿蔔、香菜、大料。
1、鍋裏燒開水放生薑片倒進羊肉焯一下,拿出來洗去浮沫放入砂鍋中;
2、用紗布把大料紮成一個布包一起放進砂鍋裏,加鹽,雞精,白糖,料酒再加適量水慢燉1個半小時;
3、拿出料包,放入紅蘿蔔和鮑魚煮1分鐘左右起鍋;
4、上面放香菜增色提香。