砂鍋可以放在電磁爐上用嗎

不能。電磁爐使用的鍋體材料需要導電性相對較好，鐵磁性材料的金屬或者合金以及複合體。一般使用的鍋有：鐵鍋、不鏽鋼鍋。統的陶瓷瓦煲並不適用，一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲，內藏鐵磁性金屬，使之可用於電磁爐。

正確使用電磁爐方法：

1、爐具內水或湯不能放得過滿，以免沸騰時外溢，同時也應避免水燒乾後空燒，對於一些沒有過熱保護功能的電磁爐尤為重要，以免損壞電磁爐或引起事故。

2、燒飯或炒菜時，先將烹飪鍋放在爐面板中央，把功率調節鈕置於關的位置，再插上電源插頭，然後根據所需要的熱量，把功率調節鈕打到所需位置，使電磁爐加熱。

3、電磁爐通電後，功率可隨意調節，但調節速度應緩慢。炒菜時，需用手扶住烹飪鍋鍋柄，不要使烹飪鍋偏移爐面板中央位置，更不要將紙、布或金屬紙箔等墊在爐面板與烹飪鍋之間。

4、在炒菜或煮飯時，若要把烹飪鍋拿下或換烹飪鍋，應先把功率調節鈕置於最大位置。把烹飪鍋放在爐面板中央後，再把功率調節鈕調到所需的位置。