調料OK汁是什麼

是西方的一種複合型調料。

由於中餐廚師的不斷挖掘、創新，在西方OK汁的基礎上調製出了近年來比較受歡迎的中式OK汁。中式OK汁的味道有別於魯菜的傳統調味料，對於製作膠東海鮮系列、肉製品系列等有很大的幫助，為魯菜的調味方法和製作工藝再上台階做出了較大的貢獻。