圓白菜炒青椒怎麼做

材料：圓白菜1個、青椒若干、油、鹽、味精、葱、姜、蒜。

1、將圓白菜、青椒洗淨；

2、將圓白菜撕成小塊；

3、青椒切成小塊；

4、起油鍋，青椒入鍋過油後盛出備用；

5、再起油鍋。放葱姜入鍋煸；

6、葱薑蒜煸香後倒圓白菜入鍋炒；

7、炒至圓白菜稍塌，倒青椒入鍋炒；

8、加鹽、味精翻炒；

9、炒均勻即可出鍋裝盤。