蝦尾和西紅柿能一起吃嗎

蝦尾的營養價值是很豐富的，蝦尾不僅含有我們人體中所需要的鈣質，而且還可以補充我們身體中所需要的微量元素。在我國有很多的人都喜歡吃蝦尾，但是蝦尾和一些我們生活中常見的食材不能一起食用，否則不僅會導致人體出現嘔吐的情況，嚴重者還會導致人體出現中毒的現象。

蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。

富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等；富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿蔔，青椒等。