東北醬雞爪子的做法
來源:生活大全幫 2.16W
1、雞爪洗淨焯水瀝乾水分。
2、取一個碗放入醬,生抽,醬油,十三香,兩勺水調勻。
3、鍋放油燒熱放入糖燒至起泡。
4、倒入雞爪翻炒至兩面金黃。
5、倒入調好的醬汁翻炒均勻。
6、加半鍋開水放入葱姜,八角,桂皮鹽料酒,大火燒開轉小火燉40分鐘左右大火收下汁即可。
7、出盤撒點香菜。
1、雞爪洗淨焯水瀝乾水分。
2、取一個碗放入醬,生抽,醬油,十三香,兩勺水調勻。
3、鍋放油燒熱放入糖燒至起泡。
4、倒入雞爪翻炒至兩面金黃。
5、倒入調好的醬汁翻炒均勻。
6、加半鍋開水放入葱姜,八角,桂皮鹽料酒,大火燒開轉小火燉40分鐘左右大火收下汁即可。
7、出盤撒點香菜。