紅棗加陳皮燉花膠可以嗎

解析：陳皮可以去掉花膠的一些腥味，但是陳皮不能放太多。

紅棗燉花膠

材料

乾花膠30克、紅棗70克、老薑片6片、黃冰糖適量。

做法

1、先提前將乾花膠泡發；

2、紅棗沖洗乾淨，老薑去皮切片；

3、將泡發好的花膠、紅棗、薑片放入鍋裏（可放適量陳皮），加入適量清水；

4、小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；

5、再燉10分鐘，冰糖溶化後即可。