求古早味蛋糕做法

材料：低筋麪粉、奶粉、黃油、牛奶、雞蛋、白砂糖。

做法：

1、首先在模具內壁塗上一層薄薄的黃油；

2、然後將低筋麪粉跟奶粉混合過篩備用；

3、然後將黃油和牛奶放入容器中加熱5分鐘；

4、然後將雞蛋打入碗中並加入蛋黃白砂糖，用打蛋器打發5分鐘；

5、然後往碗中倒入已過篩的粉並翻拌均勻；

6、然後再將黃油牛奶倒入拌好的麪糊繼續翻拌均勻；

7、最後用勺子挖出麪糊倒入塗了黃油的模具中，放入烤箱中烤10分鐘即可食用。