藕有哪些做法
來源:生活大全幫 1.64W
主料:排骨250克。
輔料:胡蘿蔔1根,藕1個。
調料:食鹽,姜,料酒。
做法:
1、排骨清洗乾淨,斬成塊狀。
2、.焯水,然後沖洗乾淨。
3、鍋內加入適量的水,下入焯好的排骨塊。
4、加入生薑片,少量料酒。
5、胡蘿蔔切滾刀片。
6、蓮藕切大塊。
7、先大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢燉。
8、煲至排骨軟爛,加入蓮藕塊和胡蘿蔔塊。
9、繼續煲一小時左右,調入適量的鹽,即可。
主料:排骨250克。
輔料:胡蘿蔔1根,藕1個。
調料:食鹽,姜,料酒。
做法:
1、排骨清洗乾淨,斬成塊狀。
2、.焯水,然後沖洗乾淨。
3、鍋內加入適量的水,下入焯好的排骨塊。
4、加入生薑片,少量料酒。
5、胡蘿蔔切滾刀片。
6、蓮藕切大塊。
7、先大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢燉。
8、煲至排骨軟爛,加入蓮藕塊和胡蘿蔔塊。
9、繼續煲一小時左右,調入適量的鹽,即可。