如何蒸肉餅湯

原料:

純精肉，一個雞蛋，一小勺生粉，適量冰糖，適量清水。

步驟:

1、先將純精肉切塊,剁成肉末，剁肉時需要剁成細肉末。

2、將細肉末放湯碗裏,加一個雞蛋,一小勺生粉，之後抓勻攏成一團。

3、加冰糖,在碗沿加進清水，注意需要沒過兩釐米。

4、上大火十分鐘即可。