怎樣蒸肉餅多少時間

蒸肉餅需要蒸12至15分鐘。

蒸肉餅的做法：

食材：豬肉餡500克，澱粉10克，水30毫升，油適量。

步驟：

1、將事先準備好的肉餡放入一個容器中。

2、將澱粉、水放入肉餡中混合，充分攪拌均勻至沒有大的顆粒。

3、另取一個盤子，將少量油覆蓋在盤底，預防肉餡在蒸制時粘連，然後將肉餡放入盤中。

4、將攪拌好的肉餡在盤中鋪好，壓平並中間掏空一個孔。

5、鍋中燒開水煮沸後，將盤子放入鍋中。

6、隔水蒸12至15分鐘後取出即可。